HAMBÚRGUER GOURMET

Hambúrguer Gourmet

• Pão de cebola roxa ( receita no blog pão de cebola Roxa)
• Carne Artesanal ( Usei  1kg fraldinha moída,150 de bacon, 150 de toucinho, sal e pimenta)
• Maionese de Pimentão vermelho (1 fio de azeite 1 pimentão vermelho 1 copo (tipo americano) de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto 450 ml de óleo)
• Confit de Tomate cereja 
• Rúculas
• Mostarda  

Pão de Pimentão

Servido com batata Rústica