COISAS DE SEXTA

Aqui você terá dicas e receitas fáceis e gostosas pra fazer no final de semana.
Com um toque gourmet !!!!

Filé mignon ao Molho de Gorgonzola

• Filé mignon tempera com sal e pimenta e sela na frigideira e termine no forno por 10 min.

Molho Gorgonzola

• Coloque em uma panela 100 gr de gorgonzola 
• 2 colheres de requeijão 
• 100ml de creme de leite 
• Noz moscada 

Deixe no fogo até que crie a consistência de creme. Mexa sempre. Batata salteie na manteiga com cebola sal e pimenta e a abobrinha salteie no azeite.

Salada Caprese
Você vai precisar:

• Macarrão pene, gravatinha ou fusilli
• Tomate cereja
• Mussarela de Bufála 
• Manjericão,cheiro verde
• Azeitonas verde ou preta
• Sal, pimenta, balsâmico e azeite

Lasanha Enrolada

 Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de ricota amassada
• ½ xícara (chá) de queijo mozzarella ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) bem cheias de creme de ricota ou requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) bem cheias de salsinha picada
• orégano a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• pimenta do reino e sal a gosto.

Modo de preparo:

Resultado

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=IzHQkEiadCM