TORTA COM MASSA DE RISOLES

Torta com Massa de Risoles

Ingredientes:

• 250 g. de calda do cozimento de frango
• 250 g. de Leite
• 1 colher rasa de margarina 
• Trigo até dar ponto
• Gema , Leite e parmesão

Modo de Preparo:

Coloque em vasilha o caldo de frango, o leite e a margarina e deixe abrir fervura em seguida coloque o trigo e misture até soltar da panela, coloque em plastico e com cuidado mexa até a massa ficar lisa embrulhe e deixa esfriar.

Abra 2/3 da massa com rolo em cima do plastico e coloque em uma assadeira, coloque o Recheio de sua preferencia (fiz um recheio de alho poro, cebola, alho, cogumelo paris, seleta, presunto e queijo) cubra com restante da massa, coloque a gema com um pouco de leite batido com parmesão e ele ao forno até dourar.