BISCOITOS SAUDÁVEIS DE NATAL

Biscoitos Aveia, mel e castanha de caju 

Coloquei mais ou menos 

 Ingredientes

• 300 gr de farinha integral,
• 200 gr de margarina becel,
• 200 gr de açúcar mascavo, 
• 1 ovo, 
• 4 colh de mel,
• 70 gr de castanha de caju, 
• 100 gr de aveia, 
• 1 colh de fermento 
• 1 colher cheia de canela 

Modo Preparo:
 Primeiro misture a margarina e o açúcar depois acrescente o ovo, canela , mel e misture, acrescente a castanha e farinha de aveia ( passei no liquidificador) , misture a farinha e o fermento misture até desgrudar,  da mão , pode ser que precise mais de farinha , faça uma bola e enrole em filme plastico e deixe por 40 min na geladeira, Pegue um pedaço da massa pequeno e abra em um saco plastico com o rolo e corte no formato que quiser ou faça bolachinha com bolinhas achatadas .