DONUTS

 Receita

Ingredientes 

• - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• - 1 xícara de açúcar
• - 1/2 xícara (chá) de óleo
• - 1/2 xícara (chá) de leite
• - 2 ovos
• - 1 colher (sopa) de fermento em pó
• - 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes (exceto o óleo) em uma tigela. A massa tem que ficar bem homogênea, ela tem que desgrudar dos dedos, caso ela fique grudando nos dedos, adicione aos poucos mais farinha de trigo e vá misturando até ela ficar no ponto. Deixe a massa descansar por uns 5 minutos.

Depois de preparar a massa, iremos precisar de algo para cortá-la em formato de rosquinhas. Abra a massa com um rolo e vá cortando em formatos de círculos, use um objeto como um copo para fazer ps formatos, e use um objeto menor para fazer o furinho do meio (como por exemplo uma tampinha de garrafa). Deixe a massa das rosquinhas prontas descansarem um pouco (de 5 á 10 minutos)

Depois pegue o a xícara de óleo e despeje em uma panela, deixe o óleo esquentar um pouco. Vá fritando as rosquinhas uma por uma, e depois de fritas, coloque-as em um recipiente e espere todas esfriarem.

Agora iremos enfeitá-las, você pode fazer a cobertura como desejar. Pode fazer de brigadeiro por exemplo, e colocar corante da cor de sua preferência e depois enfeitar com granulados. Ou comprar uma barra de chocolate própria para coberturas, derreter no microondas e enfeitar o Donuts.

Receita de :(http://divinaimperfeicao.blogspot.com.br/2013/08/receita-como-fazer-donuts.html)